Tortelloni Espinafre Rana 250g
Massa fresca italiana, sem conservantes ou corantes.
Utilizamos apenas folhas de espinafres baby, que são mais macias e doces, para você apreciar todo o sabor
desta verdura juntamente com um creme de queijos italianos.
Massa produzida com farinha grano duro, com mais nutrientes e vitaminas, e ovos frescos inteiros,
de galinhas que são criadas soltas.
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Ferver lentamente bastante água numa panela grande. Junte uma pitada de sal e
coloque a massa com cuidado. Algumas vezes os ravioli frescos têm tendência a grudar,
se isso acontecer, não tente separá-los – esses deverão separar-se naturalmente durante o cozimento.
Continue o cozimento por 2 minutos, não mais, depois escorra-os bem.
Finalize a massa com manteiga derretida, azeite extra-virgem ou com seu molho preferido.
Polvilhe com queijo Parmesão ralado e bom proveito!
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